Tento netradičný destilát patrí k tým najnáročnejším na výrobu, predovšetkým kvôli náročnosti zberu. Destilát z čučoriedok sa pripravuje pomalou destiláciou. To znamená, že dozreté plody sa najskôr na presne stanovený čas macerujú v liehu. Následne sa celá zmes destiluje. Vďaka tomu sa k vám dostáva to najlepšie z čučoriedok.